Magazino - Μαγειρική
Η τούρτα ουράνιο τόξο!!!
Δεν έχετε φάει πιο χαρούμενη τούρτα! Στην ουσία χρειάζεστε απλά οχτώ κομμάτια παντεσπάνι και κρέμα σαντιγύ για γέμιση κι επικάλυψη. Το κόλπο κι η καθυστέρηση είναι ότι κάθε κομμάτι παντεσπάνι γίνεται χωριστά γιατί ρίχνουμε μέσα άλλο χρώμα ζαχαροπλαστικής. Για να δούμε αναλυτικά πως την φτιάχνουμε.
Cupcakes: Νόστιμα και πασχαλινά!
Τα cupcakes έφερε ξανά στην επιφάνεια η Δούκισα Νομικού με την πολυσυζητημένη εμφάνισή της στην πασαρέλα. Ωστόσο, εκτός από ...κάλυμμα στήθους τα γλυκίσματα αυτά γίνονται γρήγορα δίνουν χρώμα και είναι πεντανόστιμα. Δοκιμάστε να φτιάξετε cupcakes με αυτήν την εύκολη συνταγή και διακοσμήστε τα στα χρώματα και έθιμα του Πάσχα.
Αδυνατίστε με κέικ σοκολάτας!
Αν θεωρούμε τη σοκολάτα απαγορευμένη και την αποφεύγουμε, τότε το μόνο που θα πετύχουμε είναι η υπερκατανάλωση γλυκών τη στιγμή που οι άμυνές μας θα είναι πεσμένες και δεν θα έχουμε αυτοέλεγχο, εξηγούν ερευνητές από το πανεπιστήμιο του Τελ Αβίβ. - Δοκιμάστε τη συνταγή μας!
Παντζαροσαλάτα με ρόκα, σταφίδες και κατσικίσιο τυρί
Μια φρέσκια δροσερή και εντυπωσιακή συνταγή για μια πολύ ξεχωριστή σαλάτα με παντζάρια.
Δοκιμάστε τη!
Γλυκό χωρίς ενοχές - Ατομικές καρυδόπιτες
Η ζωή είναι πολύ μικρή για να μην τρώμε γλυκά! Τα λατρεύουμε αλλά ταυτόχρονα θέλουμε να ακολουθούμε σωστή διατροφή, γι' αυτό αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε ένα γλυκό που και απολαυστικό είναι, αλλά και με χαμηλές θερμίδες και λιπαρά. Δοκιμάστε το!
Χριστουγεννιάτικες συνταγές
Ενα τέλειο χριστουγεννιάτικο τραπέζι πρέπει να είναι πάντα γεμάτο με πολλά φαγητά, μεγάλη ποικιλία, παραδοσιακές χριστουγεννιάτικες συνταγές αλλά και φαντασία! Ακόμα και αυτούς τους δύσκολους καιρούς. Με οικονομία, μεράκι και πολύ όρεξη σας παρουσιάζουμε το δίκο σας χριστουγεννιάτικο μενου...
Ψαρονέφρι με τζίντζερ και μέλι
Πολυπολιτισμική έγινε και η σύγχρονη κουζίνα με συνδυασμό υλικών και γεύσεων απ' όλο τον κόσμο. Σε μισή ώρα ανάπαυλας, ή αν θέλετε να εντυπωσιάσετε με ένα ειδικό πιάτο, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή.Προετοιμασία: 0-15 λεπτά, Μαγείρεμα: 0-15 λεπτά
Πανακότα le chocolat για τεμπέλες
Μπορεί να θεωρείται ένα πιο «εκλεπτυσμένο», ας πούμε, γλυκό, άρα και πιο μπελαλίδικο, η αλήθεια όμως είναι πως η πανακότα δεν θέλει τόσο κόπο όσο νομίζετε. Η συγκεκριμένη συνταγή γίνεται εύκολα και από την τελευταία τεμπέλα, έχει το twist της σοκολάτας που την κάνει ξεχωριστή και δεν υπάρχει περίπτωση να μην τη λατρέψετε.
Η μυστική συνταγή ενός αυθεντικού Mojito...
Το αγαπημένο ποτό του Χέμινγουεϊ, όταν αυτός ζούσε στην Κούβα. Συνήθιζε πάντα μετά την αστακομακαρονάδα του να ζητάει από τον μπάρμαν του περίφημου La Perla της Αβάνα ένα δροσερό και χωνευτικό Mojito. Το όνομα του προέρχεται από την Αφρικάνικη λέξη Mojo που σημαίνει μαγεία. Ακουλουθήστε κατά γράμμα τη συνταγή και απολαύστε το αυθεντικό Μοjito.
Eύκολο σουφλέ σοκολάτας!!!
Τι θέλουμε;
1. 280 γρ. σοκολάτα υγείας
2. 180 γρ. ελαιόλαδο
3. 5 αυγά
4. 80 γρ. μέλι





